我市刺鲃养殖技术国内领先

独孤一味

【赣州在线】
3月4日，赣州市科技局组织省、市有关专家对赣州市水产研究所承担的“刺鲃健康养殖技术模式研究与应用”项目进行鉴定。与会专家认为，这一研究成果达到国内同类研究领先水平，对于调整水产业品种结构、增加养鱼业效益、改善水产品品质具有重要意义，推广应用前景广阔。
    市水产研究所从2006年开始对我市桃江流域的野生刺鲃（俗称“阳鲣”）进行开发性研究，在系统研究刺鲃生物学特性、人工繁殖、苗种培育、池塘养殖、网箱养殖的基础上，建立了4个刺鲃健康养殖技术规程和HACCP管理体系。创建了较完善的刺鲃健康养殖技术模式，养殖产品质量安全，养殖环境良好。累计推广刺鲃苗种4096万尾，池塘养殖面积17800亩，网箱20570箱，新增刺鲃商品鱼 2242.89万千克，实现新增产值53829.36万元，经济效益显著，社会和生态效益良好。建立了2个农业部水产（刺鲃）健康养殖示范场，养殖的刺鲃通过了农业部无公害农产品产地认定和产品认证。