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芝士蛋帕尼尼 [复制链接]

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发表于 2018-2-28 16:52:16 |只看该作者 |倒序浏览
安佳黄油怎么吃简单又美味。厚厚香香的炒蛋,加热后融化的芝士片,清新的小黄瓜片,夹在外脆里嫩的法包里。一口咬下去,满心满足!
 
用料:
安佳无盐小黄油 10g装 2个
安佳原味芝士片 2片
法式面包 1个
鸡蛋 3个
小黄瓜 1根
火腿片 2片
少许
现磨黑胡椒 少许

芝士蛋帕尼尼的做法:
1、 准备好材料,此份量够两人食用。
 
2、 面包从中间横向切开。
 
3、 黄瓜洗干净后,用刮皮刀刮薄皮,头几片都是皮,弃去不用,取中间均匀的部分食用。
 
4、 鸡蛋打散,加少许盐和黑胡椒碎调味。平底锅融化安佳黄油。烧热后倒入蛋液。
 
5、 底部凝结后搅动蛋液,蛋液成块状凝固在一起,在蛋液还没有全熟的时候关火,这样的蛋比较嫩。
 
6、 切开的面包上,一边放黄瓜皮,一边依次放上火腿,安佳芝士片。放上炒好的鸡蛋。两块面包合在一起。
 
7、 加热帕尼尼机器。把面包放在机器中,盖上盖子,压制。加热至芝士融化即可。
 
8、 满足感十足,配茶、咖啡、热汤都是很好的选择。
 
小贴士:
1.可以选择各种口味的欧包、土司、可颂等都会很好吃。
2.蛋液用黄油炒制香气更上一层楼。蛋液中加少许牛奶让炒蛋更嫩滑。
3.喜欢的话还可以在面包上抹上少许沙律酱,黑椒酱增加风味。

安佳黄油
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