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美团网西部牛排团购及中国饮食文化介绍 [复制链接]

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发表于 2013-3-8 09:45:59 |只看该作者 |倒序浏览
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西部牛排详情:yz.meituan.com/deal/824003.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------


与美食浪漫相约

价值:201元

美团价:92元
购买须知
有效期:2012.12.26 至 2013.3.312012年12月25日、31日、2013年1月1日-3日、2月5日-20日、周六、日不可使用美团券美团券使用时间:11:00-22:00请至少提前1天致电商家预约凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠本单建议2-3人使用仅限堂食,不提供餐前外带及餐后打包服务仅限大厅用餐,商家无包间酒水、饮料等问题,请致电商家咨询,以商家反馈为准


美团实拍


   
菲力牛排




   
黄油蒜香餐包




   
南瓜汤




   
新鲜水果沙拉




   
超级至尊(披萨)




   
水果圣代




   
柳橙汁




西餐公开课




恭喜你获得来自国王的宴会邀请函,从现在开始,你有足够长时间尽情向四邻炫耀,不过,为了此行愉快,请仔细阅读以下礼仪教程。


座位

到达宴会宫,如果国王还未入座,你却先坐下了……抱歉,你已经被侍卫叉出去了。座次有讲究:国王坐在王后对面,他们右手边座位,要留给宴会中最重要的客人。找到自己的座位后,很快你就会听到装饰着金百合的单簧管奏响的开餐乐了。


餐巾

侍者上餐时,请准备一下优雅的前奏。将餐巾略微一折,盖在腿上,这样,在用餐吐出鱼刺骨头时,你就能以“用餐巾遮住嘴巴”这种极具品位与教养的动作俘获女士们的芳心了。宴会结束后,把餐巾随意放在餐桌上,对心仪的那位展开邀约吧。


进餐

左叉右刀,一旦不小心拿反,就告诉国王你是左撇子。握住刀柄时,食指伸直放在刀背上,可以让手部线条显得分外优美。但如果你在用餐时,两肘过于阔绰,吃相特别生猛,国王也许会收走你的刀叉,让你感受一下路易十四时代的别样款待1。


西部牛排


西部牛排主要以西餐为主,除了牛排,还可品尝到大师精心研制的各种西式点心、沙拉等西式美味,餐厅以纯正的美国西部风格装修,木质西式桌椅,浓香的铁板牛排,牛仔打扮的服务生,色彩斑斓的手工油画,热情豪放的西部音乐,让你感受浓郁的西域风情。




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中国饮食文化节选:
“好吃”,那道菜“不好吃”;然而若要进一步问一下什么叫“好吃”,
为什么“好吃”。“好吃”在哪里,恐怕就不容易说清楚了。这说明,中国人对饮食追求的是一种难以言传的“意境”,即使用人们通常所说的“色、香、味、形、器”来把这种“境界”具体化,恐怕仍然是很难涵盖得了的。人们多从味觉、视觉、嗅觉、触觉等方面直观地把握饮食文化,而不论营养是过度,还是不足,也不论食物的各种营养成分是否搭配得当,只要口味好(这是最重要的),色彩美,造型佳,便乐意享受这口福。

杏园宴集图:描绘杏花绽放时宴会的情趣。明代崔子忠作。
西方饮食倾向于科学性,这种倾向使其日趋机械、规范,西方高度发达的科学技术,更助长了他们在饮食方面固有的理性分析倾向,使得

在先秦诸子百家中,与老子的美食思想相近的为墨子。墨子提出了“以节用为美”、“食必常饱,然后求美”(《墨子非乐》)的饮食观,认为对厚味美味的追求必然会劳民伤财,有百害而无一利。只不过老子是偏向于从哲学、心理学的角度来反对厚味,而墨子则是从社会政治角度来提倡淡味。墨子也并不否认饮食活动中的审美感受,只是反对当时社会出现的饮食生活与审美活动中的紊乱状态。
李耳和墨翟的这一命题,直接启示和影响了魏晋南北朝之后的文艺家和文艺理论批评家们。南北朝刘宋时期的宗炳在画论中,晋代陶潜、唐代王维在创作中,唐末司空图在文论中,以及宋代梅尧臣、苏轼在创作和理论中,都继承和发展了老子及墨子的这种思想,从而在中国美学

一般而言,一个地方的人们对食物的选择,暗含了食物种类之间相宜相克的原理。尽管某种食料带有致病的毒性,但另一种食料却有相应的药物效能,能将这种毒性排除。最典型的莫过于土家族喜食熏腊制品。熏腊制品的苯丙卩比含量较高,多食容易致癌。然而,土家族人的身体同样健康,并未因多食熏腊制品而受到影响。这与土家族主食的选择密切相关,其主食中甘薯名列抗癌食品首位,玉米中的亚油酸可以降低心血管疾病的发病率,土豆、甘薯以及当地其它各种瓜果菜蔬所含的粗纤维能够有效地促进新陈代谢,清除体内毒素。土家族还特别好吃各种可食蘑菇。这些蘑菇含有丰富的氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,对病毒性的疾病具有明显的免疫作用,并起到抗癌的效果。正是由于食物的药物效应,保证了一个地方食料的多样性和安全性。
药物之发现源于饮食,医食合一,药物之使用方法亦从饮食生活中总结出来。如中药炮制就是在人类熟食出现之后才有。炮制,古称“炮炙”。就字义言,“炮”,《说文》云“炮毛炙肉也”,即火烧去其毛;《广韵》曰“裹物烧也”,即裹物烧之使熟。“炙”,《说文》云“炮肉
......(未完待续)
【大雪养生宜通风】冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气, 以清洁空气,健脑提神;宜粥养:冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家 提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、糯米 红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

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