团购专题-米莎贝尔团购及中华饮食文化

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米莎贝尔
        团购专场，多种米莎贝尔团购套餐，供你比价、挑选，想不到的低价米莎贝尔团购，挡不住的美味诱惑，饕餮大餐，超值享受。米莎贝尔，产品丰富多样，主营欧式精致西点、面包、蛋糕、月饼、粽子、汤圆、面点、熟食等，品种涉及三十大系列、三百多个品种，知名单品有蛋黄酥、凤梨酥、老婆饼、金牛角、炸弹面包、外婆酥等。


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中华饮食文化节选：：
来快速的美味，更以其全新的连锁经营、标准化管理对中国餐饮业的变革产生了巨大影响。
来自美国的麦当劳、星期五、星巴克，法国的马克西姆，德国的兰特伯爵，新加坡的“大食代”、翡翠集团拉面小笼包、肉骨茶，古巴的哈瓦那，日本的吉野家……外国名牌竞相落户中国，选址商业中心、社区、轨道交通、公交枢纽、机场等多个地段作为各大企业心中的香饽饽，不但丰富着中国的餐饮市场，还给消费者带来了高质量的异国美味和服务，因而极大地促进了中国餐饮业的发展。

中国腊的花样争奇斗巧，品种繁多。由各种米、肉、菜、果、豆等47种原料煮成。真
正上好的腊八粥具有开胃、健脾、补气、养血、御寒等功能。腊八粥煮好之后,要先敬神祭祖，之后赠送亲友，并且定要在中午之前送出，最后才是全家人食用。腊八粥保存着吃了几天还有剩下，说明是有好兆头，取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦人家，则是为自己积德。

玉桂。现今大锅烹制的红烧肉类还几乎都要放人八角茴香和桂皮。茴香有多种，古人五香料中的茴香指的是小茴香，伞形科植物茴香的种子，也叫小茴、小香、香子。丁香作为主味调料烹制的丁香排骨脍炙人口。
至于花椒，上面三椒中已经专门叙述过。

进入21世纪，尤其是近几年，“平民化国学”，全民“国学热”悄然兴起①。各种通俗国学读物摆在了书店最显眼位置上，学者走上百家讲坛开讲，各地国学班、私塾班、诵经班如雨后春笋，由此进而引发祭孔热、孔诞热、汉服热、祭祖热、古礼热、传统节日热、中华烹饪热、文化遗产热。中国人民大学率先成立了孔子研究院和国学院，其他高校，如武汉大学、中国政法大学、北京大学、消华大学等群起效仿。另外，据不完全统计，目前至少有30多所髙校树立起了孔子雕
①全民“国学热”是进入21世纪尤其是近几年的轧《15家讲坛》迅速推动了国学热，尤其是孔子热。台湾大嗲傅佩荣教授说大陆经过传统文化的断层，当F恢g传统的第步就是要让百姓对传统文化感兴趣。”
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【冬季饮食养生小常识】1、大枣、红糖、桂圆、生姜熬汤可以起到促进血液循环流通、益气补血、安神驱寒的功效。2、用西洋参泡茶，能够起到益气润肺、滋阴补阳的功效，对于体质较弱的中老年人有益冬季养生保健。3、常吃芝麻花生，可以对身体起到增强御寒能力、扩张血管促进血液循环的作用。

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东坡羹，盖东坡居士所煮菜羹也。不用鱼肉五味，有自然之甘。其法以菘若蔓菁、若芦菔、若荠，皆揉洗数过，去辛苦汁。先以生油少许涂釜缘及瓷碗，下菜汤中。入生米为糁，及少生姜，以油碗覆之，不得触，触则生油气，至熟不除。其上置甑，炊饭如常法，既不可遽覆，须生菜气出尽乃覆之。羹每沸涌，遇油辄下，又为碗所压，故终不得上。不尔，奠
上薄饭，则气不得达而饭不熟矣。饭熟羹亦烂可食。若无菜，用瓜、茄，皆切破，不揉洗，入罨，熟赤豆与粳米半为糁余如煮菓法
蜜菓