美团网南京站陶然居团购及中国饮食文化介绍.

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陶然居详情:nj.meituan.com/deal/2744632.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------
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美味共享

价值：244元

美团价：99元

餐具+餐巾纸免费
购买须知
有效期：2013.2.25 至 2013.4.30有效期内周末、法定节假日通用美团券使用时间：10:30-21:00本单无需预约，咨询请致电商家凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠每桌限用1张美团券，每张美团券建议4人享用仅限大厅就餐，不可使用包间仅限堂食，不提供餐前外带，餐后可打包，打包费2元/盒酒水、饮料等问题，请致电商家咨询，以商家反馈为准


美团推荐



A套餐




风情水煮鱼





香锅鸡翅





双椒小炒肉





清炒时蔬





酸梅汤





B套餐




辣王田螺





重庆酸菜鱼





鱼香肉丝





海黄杂粮烩豆腐




中餐公开课



实践是一切真理诞生的基础，拍菜也一样。作为摄影这门大学问的萌系小学科，实践拍菜技巧，同样需要掌握“非凡”的心法技能，以下拍菜高招，你能做到多少？


稳：食物越新鲜的时候越漂亮，想要拍出食物诱人的香气，那么一定不能犹豫，心要狠，在食物鲜亮和娇美没有散去之前，及时按下拍摄按钮，然后挥一挥衣袖，不凌乱一丝秀发。
狠：手要稳，确保拍摄时手不抖，不论是单反卡片还是手机，只有稳住，才能更好的展现食物的细节和质感，而距离越近越能接近食物诱惑的根源。
快：拍出美丽的食物照片名为分享，实为诱惑，在诱惑别人的过程中，自己也在不断的抵抗诱惑，面对美食，吃才是最重要的，不论怎么拍，吃的时候下手一定要快哦。
※Ps：以上说法仅供参考，多多练习尝试多种美食，不断在实践中摸索才能拍出好的美食照片。


陶然居


陶然居装修得精致幽雅，环境有档次，菜品精致，味道飘香四溢，是商务宴请的合适选择。




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中国饮食文化节选：
古人50岁开始称老。因文王的提倡，周代养老的礼仪已很完备，随便举一些：如50岁的老人应吃细粮，60岁的常备肉食，70岁每餐有富余供应，80岁顿顿有珍馐美味，90岁则寝处出游都要备有饮食，供随时之需。鱼肉美味首先是孝养老人的，如谢承《后汉书》说，茅容杀鸡招待宾客，客人“谓为己设”，“既而为供其母”，而以菜蔬与客同饭梁代有故事最可作为有力反证：有人陷害吴兴太守王莹，将白铊鲊献给其父，伪称得之于王莹所赠。王父怒奏天子：莹将珍馐送外人而未献己父，王莹因而被贬官。可见美食必以孝亲，否则就是违背礼仪，会被社会伦理认为忤逆。
美食指酒肉，酒在肉先。中国酒文化的历史，也清楚地表明美食与养老的关系。《诗经》中诸多有关诗句，可举“为此春酒，以介屑寿”

娓不倦”（钟嵘），迄乎晚唐，则在“味”的美感内涵和特质诸方面全面开掘。司空图也主张“辨于味而可以吉诗也”，但却是“咸酸之外”的“味外之旨”。（《与李生论诗书》）对此，元人揭曼硕写道：“司空图教人学诗须识味外味……要见语少意多，句穷篇尽，目中恍然别有一境界意思。而其妙者，意外生意，境外生境，风味之美，悠然甘辛酸咸之表，使人千载隽永，常在颊舌。”(《诗法正宗》）“味”从此达到最高的审美境界。
中国饮食素来反对厚味，主张淡味。老子把这条饮食真味标准挪用于审美标准。“淡乎其无味”，并不是否定一切美感，而只是提倡一种特殊的美感，一种平淡的趣味。“为无为，事无事，味无味”，正如“无为”是一种“为”，“无味”也是一种“味”，而且是最佳的味。王弼注，“以恬淡为味”。老子自己也用过“恬淡”这个词，所谓“恬淡为上，胜而不美”（《老子》第三十一幸）。在老子看来，“道”是最真实、最美的境界，对“道”的体味和观照也就是对最髙的、最真实的、最美的境界的体味和观照。然而，“道”是“视之不足见，听之不足闻”的，它需要进行观照和体味，才能领略和把握它的意蕴。在老子看来，“道”是一种“无味”之味，而“无味”之“味”却是一种至味，“恬淡”是“道”的本质特征。这样，“味无味”就是体味、观照“道”的本质特征和深刻意蕴，体味观照美的最高境界，以获得最大的美学享受。

的遗存，但随着历史的发展，便逐渐被赋予团圆的新意。又如南宋临安人有冬至以馄饨祭祖的食俗，并有“冬馄饨，年拨托”的谚语。而到了淸代，北京则有“冬至馄饨夏至面”的谚语。京谚中说的虽是馄饨，而实际上北京人吃的却是饺子，名同而物异，这又有别于500年前的临安了。
在古代，由于战争、天灾等原因，人口迁徙成为一种常见现象。而

临李公麟饮中八仙图：临摹宋代画家李公麟的《饮中八仙图》。明代唐寅作。
道教注重养生，早期道书《太平经》就明确指出：“要当重生，生为第一。”如何重生？道教认为饮食是关键，《混俗颐生录》云：“食为性命之基。”为此，道教提出了“饮食以养其体”的养生思想和“饮食以时调之”的养生之道以及节食、淡味、服饵等养生之法。久而久之，形成了道教独特的饮食习俗，其主要特征表现概述如下：
......(未完待续)
【幼儿冬季饮食的四大原则】1．食物多样化：粮食类、蔬菜及豆制品类、水果类、禽畜肉蛋及水产类和乳类制品类的食物；2.搭配均衡化：补充营养务必遵循“均衡饮食”；3.饮水要强化：清水的冬季汽车保养常识#由于轮胎冬季橡胶变硬而相对脆，磨擦系数会降低，轮胎气压不可太高，但更不可过低。因为外部气温低，轮胎气压过低，软胎将加速老化。另外，冬季要经常清理胎纹内夹杂物，尽量避免使用补过一次以上的轮胎。轮胎内外磨损大不相同，为保证安全、减少磨损，应定期给轮胎更换位置。

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其喜爱的食物。金国建立以后，先后与辽和南宋有过经济文化往来。特
别是女真进入中原和汉族交错杂居以后，他们的饮食生活发生了较大变化。女真上京会宁，“燕（宴）饮音乐，皆习汉风”，中原地区的t元灯节等习俗，亦为女真所吸收。金国使者到达南宋，宋廷在皇宫集英殿以富有民族风味的爆肉双下角子、白肉胡饼、太平毕罗、髓饼、白胡饼和环饼等菜点进行款待。女真贵族一时崇尚汉食，为了满足饮宴之需，还召汉族厨师人府当厨。
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