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赣州经济型连锁酒店业大战正酣 7天 君嘉…… [复制链接]

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楼主
发表于 2013-5-6 17:21:24 |只看该作者 |倒序浏览
核心提示:如果说,平价旅馆、经济型连锁酒店和星级酒店构成了赣州酒店业的金字塔结构,那么,如今这个金字塔的中间部分正在迅速膨胀。商场如战场,随着赣州本土连锁酒店品牌的迅速扩张,以及国内知名连锁酒店品牌的进驻,赣州经济型连锁酒店业硝烟弥漫。而面对一线城市经济型连锁酒店的投资过剩和二、三线城市无限的发展空间,这场商战或许才刚刚拉开序幕。

如今的赣州连锁酒店随处可见。
  市场现状:资本的逐利性推动赣州连锁酒店业蓬勃发展
  近年来,赣州市迎来了经济型连锁酒店的井喷期,据业内不完全统计,冠以“商务酒店”、“假日酒店”、“快捷酒店”这类名称的酒店在赣州已有120多家。“发展太快了,一个个(经济型连锁酒店)像雨后春笋般冒了出来”,立生酒店管理公司副总经理黄成华说。
  与星级酒店比,经济型连锁酒店最大的优势是价格。由于省去了过多奢华装修成本和实行“一岗多能”后节省下的人员成本,价格更加实在透明。“一般顾客享受挂牌价,会员顾客享受会员价”。同时,气氛更加温馨自由,没有星级酒店的拘谨;而与一般的平价旅馆相比,经济型连锁酒店又具有安全便捷、卫生舒适的特点。此外,由于其“连锁”的性质,对于需要常年前往各地出差的顾客来说,又具有环境熟悉、服务质量放心、预定入住方便、可以享受会员折扣或积分返利等特点。
  这种新兴的商业模式在国内发端于2002年,几乎与此同时,赣州的经济型连锁酒店业在2003年就已发力。“主要借鉴了美国汽车旅馆及国内商超的一些商业理念”,君嘉酒店集团董事长朱家锋在接受记者采访时表示。作为赣州经济型连锁酒店业的领头羊,君嘉酒店集团仅在2010年6月至9月的三个月间,其分店数量就由17家发展到了24家。
  推动行业蓬勃发展的动力是资本的逐利性。据了解,目前赣州的主要经济型连锁酒店品牌其单店客房数量一般在80个至120个之间,在情人节、中秋节、国庆黄金周、春节等重大节假日,赣州市主要的经济型连锁酒店基本呈爆满状态。
  “应该说,传统观念的改变促进了经济型连锁酒店的发展。以往,老百姓之间走亲访友往往在亲友家住宿,如今,则更愿意住酒店。赣州是一个劳务输出大市,逢年过节,不少外出人员也会从四面八方回到赣州,这部分人群也越来越多地选择住在酒店而不是父母亲友家。”立生酒店管理公司副总经理黄成华表示。
  随着赣州追赶型跨越式发展的全面展开,赣州18个县(市、区)之间人员的往来更加频繁,赣州与外省市、甚至其他国家(地区)的交流日益密切,加上近段时间以来,多个国际国内重大赛事及交流研讨会都选择在赣州举办,经济社会的发展在很大程度上也带动了酒店业的发展。
  记者在采访中了解到,赣州的经济型连锁酒店品牌中有不少是由其他行业转投而来,如立生100假日酒店的投资方立生(集团)公司主要经营粮油、房地产等多个行业,舒曼商务酒店的投资方主要经营建材行业,逸嘉商务(连锁)酒店的投资方原本也是投资其他行业。即将开业的7天连锁酒店赣州汽车站店,其主要股东原本经营的是五金行业。
  比较优势:赣南18个县(市、区)的客源是本土品牌的优势资源
  从开始接触到最终拍板,7天连锁酒店赣州汽车站店的诞生仅仅用了10天时间。如果说,长期以来,赣州的经济型连锁酒店业主要是本土品牌之间的较量和竞争,那么7天连锁酒店赣州汽车站店的入驻则打破了国内连锁酒店巨头在赣州没有分店的空白。
  “我们原本在南昌从事五金行业的经营,对酒店业一点都不了解。就是因为看好酒店行业,而且发现国内几大连锁酒店品牌在赣州都还没有分店,一直听说赣州发展势头很好、发展潜力很大,就决定试一试。”7天连锁酒店赣州汽车站店的一位主要股东告诉记者。
  记者了解到,作为国内首家在纽交所上市的连锁酒店品牌,7天连锁酒店号称拥有全国最为庞大的会员体系,在全国的分店已近400家。记者在7天连锁酒店官方网站上看到,其目前正在筹建当中的分店就有37家,其中包括赣州汽车站店。“因为有很多家分店正在筹建,而且都争取在国庆黄金周之前开业,所以我们现在也无法确定我们是7天连锁酒店的第几家分店。”该股东表示。
  对于7天连锁酒店的进驻,本土连锁酒店品牌大多持“会有一些冲击,但冲击不会很大”、“当一回事,但不会很当回事”的态度。
  “要问本土品牌如何看待7天连锁酒店的进驻,就如同国光超市如何看待大润发的进驻,四平家电如何看待国美电器的进驻,巨人西式快餐如何看待肯德基的进驻一样”,君嘉酒店集团董事长朱家锋表示:“要正确看待竞争对手。”
  “我们很久之前就对7天连锁酒店有所了解,也知道这些国内连锁酒店巨头必然会进驻赣州。但是作为本土品牌,我们有我们的比较优势。”朱家锋对记者表示,“首先,赣州的市场很大,我们在赣州已经经营了7年,仅在章贡区就有11家分店,即便如此,我们也不能说君嘉已经完全占领了赣州的连锁酒店市场,对7天连锁酒店来说,也是这样;其次,7天连锁酒店遍布全国的分店网络和会员体系确实是它的优势,但这一优势主要体现在7天分店网点已经占领了的国内一线城市,从目前我们的客源结构上看,赣南18个县(市、区)的客源是主流,他们多半习惯入住原有连锁酒店品牌。”
  “我们的客源中有八成左右是来自赣南18个县(市、区)。”立生酒店管理公司副总经理黄成华表示。“我们也曾考察过如家、速8等多个国内连锁酒店品牌,他们先进的管理模式和经营理念是他们的优势。我们也在摸索中形成了自己的一套管理体系,如我们首创的36小时制(即零点入住最长时限可住满36小时)现在也被赣州很多连锁酒店品牌效仿。此外,国内连锁型企业很多经由中介的协议式入住客源,这在一定程度上抬高了房价。”
  扩张方向:二、三线城市将成为经济型连锁酒店扩张重点
  所谓连锁酒店,必须有一定规模的分店网络、有一整套的酒店预定系统和一批稳定的预定客源。因此,从这个意义上说,虽然冠有连锁酒店之名,但是赣州很多“商务酒店”、“假日酒店”、“快捷酒店”并非真正意义上的连锁酒店。
  目前,赣州大部分连锁酒店品牌都已着手建立会员系统,如立生100假日酒店、喜合生活酒店等实行的是付费办卡,办卡后每次入住即可享受20元至30元不等的房价优惠,逸嘉商务(连锁)酒店等实行的是入住三次即享受会员资格。
  建立会员体系的同时,也需要一定规模的分店网络做支撑。目前,国内主要的连锁酒店品牌纷纷上市寻求资本投资,同时以直营和加盟方式双管齐下实现规模扩张。
  “我们现在允许加盟,但是并不鼓励加盟”,君嘉酒店集团董事长朱家锋表示,“对于经济型连锁酒店来说,单店经营步入正轨后,有了总部的标准化,管理就只是个执行问题了。开店地段和硬件配套设施反而对经营业绩有很大影响。加盟方式的弊端在于,双方理念一旦出现冲突,合作关系很容易破裂。”
  或许也是基于同样的顾虑,立生100假日酒店目前也只做直营,“我们现在共有4家经济型连锁酒店,两家在南昌,两家在赣州,此外还有一家星级酒店。随着立生(集团)公司总部迁往深圳,我们也可能在深圳再开分店。”立生酒店管理公司副总经理黄成华说。
  如何实现规模扩张的同时规避与加盟者之间的理念分歧?记者了解到,以往一直只做直营店的7天连锁酒店从去年开始允许加盟,其加盟方式叫做“管理直营店”。“店长是7天连锁酒店总部空降的,负责加盟店的全面经营管理。新店开业之后,店长的权力将比我们投资方还大,用通俗点的话说,到时候,我们股东只有看的份。”7天连锁酒店赣州汽车站店的一位主要股东对记者表示。
  业内专家表示,加盟模式并非不可取,但企业必须有相当专业的管理能力和监控体系,才能使得品牌的品质得到保证。该专家同时表示,面对一线城市的经济型酒店投资过剩,投资者纷纷转战二、三线城市,以找到利润丰厚的新发展空间。前往西北部地区和二、三线城市投资将成为大势所趋。随着国内经济企稳回升和国家刺激内需政策的落实,二、三线城市和西北部地区经济增长的较快发展,也为下一轮经济型连锁酒店业的发展提供了无限空间。(□记者谢若闲 实习生兰俊英 图片由郭智勇摄)
    ●名词解释:
  连锁酒店是指品牌酒店发展到一定的规模后,在全国各大城市所开的分店。有一整套完善的预定系统和一定的酒店订阅源,卫生服务指标合格,比星级宾馆有一定的价格优势,但由于地区经济差异,也会出现一定的价格差。一般连锁酒店都是经济型快捷酒店,性价比较高,所以是出差、旅游的好选择。其概念产生于上世纪80年代的美国,早先是采用烂尾楼、仓库等廉价楼改装而成。作为酒店业的一个细分行业,经济型酒店将客户锁定在中小企业商务人士、休闲及自助游客人。目前,国内有近百家连锁酒店品牌,其中做得较好的有如家快捷、汉庭、七天连锁、格林豪泰、锦江之星、都市188等。

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沙发
发表于 2013-5-6 17:34:51 |只看该作者
7天国庆开业???

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板凳
发表于 2013-5-6 17:48:20 |只看该作者
LZ还有锦辉 据说也很强势。

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