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标题: 芝士蛋帕尼尼 [打印本页]

作者: 飞碟 时间: 2018-2-28 16:52:16 标题: 芝士蛋帕尼尼

安佳黄油怎么吃简单又美味。厚厚香香的炒蛋，加热后融化的芝士片，清新的小黄瓜片，夹在外脆里嫩的法包里。一口咬下去，满心满足！

用料：

安佳无盐小黄油 10g装 2个

安佳原味芝士片 2片

法式面包 1个

鸡蛋 3个

小黄瓜 1根

火腿片 2片

盐少许

现磨黑胡椒少许

芝士蛋帕尼尼的做法：

1、准备好材料，此份量够两人食用。

2、面包从中间横向切开。

3、黄瓜洗干净后，用刮皮刀刮薄皮，头几片都是皮，弃去不用，取中间均匀的部分食用。

4、鸡蛋打散，加少许盐和黑胡椒碎调味。平底锅融化安佳黄油。烧热后倒入蛋液。

5、底部凝结后搅动蛋液，蛋液成块状凝固在一起，在蛋液还没有全熟的时候关火，这样的蛋比较嫩。

6、切开的面包上，一边放黄瓜皮，一边依次放上火腿，安佳芝士片。放上炒好的鸡蛋。两块面包合在一起。

7、加热帕尼尼机器。把面包放在机器中，盖上盖子，压制。加热至芝士融化即可。

8、满足感十足，配茶、咖啡、热汤都是很好的选择。

小贴士：

1.可以选择各种口味的欧包、土司、可颂等都会很好吃。

2.蛋液用黄油炒制香气更上一层楼。蛋液中加少许牛奶让炒蛋更嫩滑。

3.喜欢的话还可以在面包上抹上少许沙律酱，黑椒酱增加风味。

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