笨小孩 发表于 2012-12-15 11:20:28

客家烫皮,真的很好吃哦!

    文章简介:烫皮取优质米淘净,浸渍后放韭菜



烫皮取优质米淘净,浸渍后放韭菜、花籽等,舀浆入簸箕推匀,下锅蒸即成。细嫩爽滑,香味浓郁,是当地人非常喜爱的一种小食。 赣州人喜欢当做早点來吃,很美味哦!没吃过的一定要尝尝!!!
另有一种油炸和沙炒食品也叫烫皮哦!




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