南康的猪肉为何比赣州的贵？
前段时间回老家南康看老母，本以为在乡下买猪肉更便宜，但一问，一刀下的11元，排骨就更贵，要二十多。呀，比赣州还贵，赣州一刀下早上就9元，下午降到8.5元。老板说南康进价就要10元。俺十分奇怪？上星期到唐江一养猪户G家，才知道事情的真相。G老板说，现在唐江有个集中屠宰场，收我们的毛猪就是6.6元一斤，如果讲一下价或说会去闹，就加到6.8元。而实际上他们的批发价给屠夫是9.8元一斤，300斤的毛猪杀后得肉为8.5成，即255斤，合计2499元.而收购毛猪成本为300*6.8计2040元，屠宰场利润为459元。其中杀猪工资为每头15元，猪身上的鸡公油就够支付工资。因此屠宰场每头猪的利润在400元以上。G说垄断导致养猪户没有积极性，亏本的比较多，转行的多，猪肉贵，销量也下降，前段时间唐江的屠夫还罢市两天，以前每天可销40多头，现在只有30多头。他说高考期间排骨涨价会到25元以上。
南康老表真命苦，吃点肉还要高价，垄断的背后是什么？不知当地党政部门是否可以关心一下这涉及到千家万户的民生问题？
南康及关心南康的老乡会拭目以待！
屠宰场每头猪的利润在400元以上
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